悩み多き文教市場のインフラ屋さん

らくがきちょう。日々取組んでみた事や気になった事。何気ない日常の事など。

お昼 (三ノ輪 中江 桜なべ) 粋な半日を過ごせました 多分

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久しぶりに会う友達と昼飯に。

たまにはこういったランチもいいものです。

桜なべ。

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馬肉のすき焼きです。

桜なべは醤油ベースの味噌味のすき焼きでしょうか。

このお店のたれは醤油風味が強く、甘みが抑えられた感じのたれです。

お肉も癖もなくあっさりとした感じのお肉です。ただし味はしっかりしています。

牛のすき焼きだとお肉をたくさん煮ると油がどうしようもなくなってくるのですがそういう感じも

ありません。

しめに溶いた卵をおとし、卵とじの様にしてそれをご飯の上にのせていただきました。

いけます。

久々に贅沢な時間を過ごしてしまいました。お酒もすすみました。

懐かし話であっという間のランチでした。

お店の方から観光スポット教えていただきました。

吉原大門の「見返り柳」。

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Written by infra20th

2009年8月8日 @ 10:47

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